Маркетинг в ресторанном бизнесе
Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли
Книга американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, "практическим" языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном. Представляя пошаговую стратегию создания эффективного маркетинга и менеджмента, это издание заслуженно претендует на роль настольной книги управляющего и административного персонала, работающего в индустрии гостеприимства.
Скриншоты
Скриншоты
წელი:
2005
გამომცემლობა:
Изд. дом ''Ресторан. ведомости''
ენა:
russian
გვერდები:
234
ISBN 10:
5981760230
ISBN 13:
9785981760235
ფაილი:
PDF, 1.70 MB
IPFS:
,
russian, 2005
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.do-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
საკვანძო ფრაზები
დაკავშირებული კოლექციები
