1
Practical Professional Gastronomy

Practical Professional Gastronomy

წელი:
1985
ენა:
english
ფაილი:
PDF, 44.28 MB
0 / 0
english, 1985
2
The New Catering Repertoire: Volume I Aide-Mémoire du Chef

The New Catering Repertoire: Volume I Aide-Mémoire du Chef

წელი:
1989
ენა:
english
ფაილი:
PDF, 45.07 MB
0 / 0
english, 1989
3
The New Catering Repertoire: Volume II Aide-Mémoire du Restaurateur et Sommelier

The New Catering Repertoire: Volume II Aide-Mémoire du Restaurateur et Sommelier

წელი:
1990
ენა:
english
ფაილი:
PDF, 27.57 MB
0 / 0
english, 1990