Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel:...

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Chemie der menschlichen Nahrungs- und...

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Nachtrag zu Band I. A. Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel

J. Königs (auth.), Dr. J. Grossfeld, Dr. A. Splittgerber, Dr. W. Sutthoff (eds.)

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კატეგორია:

წელი:

1919

გამოცემა:

1

გამომცემლობა:

Springer-Verlag Berlin Heidelberg

ენა:

german

გვერდები:

596

ISBN 10:

3642994407

ISBN 13:

9783642994401

ფაილი:

PDF, 40.00 MB

IPFS:

,

german, 1919

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Beware of he who would deny you access to information, for in his heart he dreams himself your master

— Pravin Lal

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— UNTERSUCHUNG VON LEBENSMITTELN BAND I

— Archiv für pathologische Anatomie und Physiologie und für klinische Medicin: Band 131, Supplementheft

— Archiv für Tierernährung: Band 3, Heft 2 September/Oktober 1952

R. O. Neumann — Die Bewertung des Kakaos als Nahrungs- und Genußmittel: Experimentelle Versuche am Menschen

W. Heimann — Grundzüge der Lebensmittelchemie

Dr. J. Grossfeld (auth.) — Handbuch der Eierkunde

Professor Dr. C. A. Neufeld (auth.) — Der Nahrungsittelchemiker als Sachverständiger: Anleitung zur Begutachtung der Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände nach den gesetzlichen Bestimmungen

Professor C. Thomas, Professor A. Scheunert, Privatdozent W. Klein, Maria Steuber, Professor F. Honcamp, Dr. C. Pfaff (auth.) — Die Verwertung des Roggens in ernahrungsphysiologischer und landwirtschaftlicher Hinsicht: 5.Heft

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L. Huber (auth.), Dr. rer. nat. Wolfgang Frede (eds.) — Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen: Band 1

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Johannes Großfeld (auth.) — Fischsperma und Fischrogen als Nahrungsmittel für den Menschen: Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der Hohen Philosophischen und Naturwissenschaftlischen Fakultät der Westfälischen Wilhelms-Universität zu Münster i. W.

Professor Dr. W. Schürmann (auth.) — Repetitorium der Hygiene und Bakteriologie in Frage und Antwort

Dr. J. Tillmans (auth.) — Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Prof. Dr.-Ing. Werner Heimann (auth.) — Grundzüge der Lebensmittelchemie

Dr. Bernhard Fischer (auth.) — Jahres-Bericht des Chemischen Untersuchungsamtes der Stadt Breslau für die Zeit vom 1. April 1898 bis 31. März 1899

Olof Hammarsten (auth.), Olof Hammarsten (eds.) — Lehrbuch der Physiologischen Chemie

Privatdozenten Dr. Emil Baur (auth.), Kaiserlichen Gesundheitsamte (eds.) — Experimentelle und kritische Beiträge zur Neubearbeitung der Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurteilung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich: I. Band

A. Bömer, A. Jückenack (auth.), E. Bames, Fr. Bartschat, A. Behre, A. Beythien, A. Bömer, A. Eichstädt, A. Gronover, J. Grossfeld, W. Henneberg, H. Holthöfer, O. Mezger, W. Mohr, R. Strohecker, J. Umbrecht, A. Zumpe (eds.) — Tierische Lebensmittel

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